ヴァン・ナチュール・ア・ブティナー 酸化防止剤無添加 フランス ボジョレー 赤 ワイン ハロウィン

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化学肥料や除草剤を使わず、土作りのためにクローバーを植え、根粒菌の力を借りて力強いぶどうを栽培しています。

そしてボトリング時に酸素を追い出すことでワイン造りに必須とも言える亜硫酸塩を添加しないワイン造りを実現しました。



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